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8月24日甜味剂/代糖板块较上一交易日上涨0.26%，佳禾食品领涨。当日上证指数报收于3082.24，上涨0.12%。深证成指报收于10256.19，上涨1.02%。甜味剂/代糖板块个股涨跌见下表：

从资金流向上来看，当日甜味剂/代糖板块主力资金净流出5307.16万元，游资资金净流入1609.71万元，散户资金净流入3697.45万元。甜味剂/代糖板块个股资金流向见下表：

北向资金方面，当日甜味剂/代糖板块北向资金持股市值为20.24亿元，增持425.47万元。其中增持最多的是金达威，增持了732.4万元。减持持最多的是梅花生物，减持了0.12亿元。甜味剂/代糖板块北向资金持股变动明细见下表：